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Die neue Backbroschüre

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Backöfen und -bausätze

Feuer anzünden, gemeinsam Teig kneten und backen

mit Freunden genießen ..... was gibt es schöneres?

 

 

Kandern Gestellbackofen

Transportabler „Profi"-Backofen der sowohl den Anforderungen des privaten wie

auch des professionellen Anwenders entspricht.

 

Technische Beschreibung:

Der Gestell-Backofen wird in 2 Einheiten geliefert:

– Metallkörper mitangeschraubtem Fußgestell, die Backofentür entspricht unserer BT42G

alternativ auch mit BT60G, ebenso ist die Boden-, 60mm Seiten- und Rückwandisolierung im Lieferumfang..

– Satz Schamottsteine, 1 Sack Z-Mörtel und Deckenisolierung, die nach beigefügter

Anleitung einzubringen sind (Abdeckung des Gestell-Backofens ist dazu abzunehmen).

 

Technische Daten:

Gesamtgewicht: ca. 510 kg

Gewicht Schamottesatz: ca. 450 kg

Backfläche: 840 x 600 mm

Gewölbehöhe: 340 mm (mittig)/200 mm (außen)

 

Der Korpus ist jetzt auch in Edelstahl erhältlich:

Gestellbackofen 2.0 

Korpus Edelstahl

mit BT42

Gestellbackofen 2.0  mit BT42

 

 

 

Gestellbackofen 2.0 

Korpus Edelstahl

mit BT60

Gestellbackofen 2.0  mit BT60

   

 

 

„Markgräfler" Backraumformstücke

 

bestehend aus Bodenplatten (1 Stück mit Öffnung für Aschenfall),

Seitenplatten, Rückwandplatten und Gewölbeabdeckplatten

(1 Stück mit Öffnung, 180 mm ø, für Rauchgasanschluss).

Satz „Markgräfler" Backraumformstücke,60 cm Tiefe innen: T ca. 600 mm, B ca. 700 mm, H ca. 400 mm außen: T ca. 680 mm,

Satz „Markgräfler" Backraumformstücke, 90 cm Tiefe innen: T ca. 900 mm, B ca. 700 mm, H ca. 400 mm außen: T ca. 980 mm

Satz „Markgräfler" Backraumformstücke, 120 cm Tiefe innen: T ca. 1200 mm, B ca. 700 mm, H ca. 400 mm außen: T ca. 1280 mm

Satz „Markgräfler" Backraumformstücke, 150 cm Tiefe innen: T ca. 1500 mm, B ca. 700 mm, H ca. 400 mm außen: T ca. 1580 mm,

Satz „Markgräfler" Backraumformstücke, 180 cm Tiefe innen: T ca. 1800 mm, B ca. 700 mm, H ca. 400 mm außen: T ca. 1880 mm,

 

 

 

 

Kandern Backofenbausätze BOB

bestehend aus Nut und Federsteinen mit Gewölbeplatten oder Gewölbehalbplatten mit und ohne Mittelanpaßsteine jeweils mit Fronthalbplatten, Mörtel und Ofentüre.

mehr Infos finden Sie hier....

 

 

 
   

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